SCROLL

ABOUT
一椀に、四季を。
手間を惜しまぬ台所
金沢・東山の路地に暖簾を掲げる和食店。加賀野菜と能登の魚介を、丁寧に引いた出汁と季節のうつわで。会席仕立てでゆるりとお過ごしください。
HOURS
昼 11:30〜14:00 / 夜 17:30〜22:00(水曜定休)
ADDRESS
石川県金沢市東山2-3-4
PHILOSOPHY
三つの心
旬
しゅん
野菜は加賀の畑から、魚は能登の海から。その日いちばんの食材だけを仕入れ、季節の移ろいをそのまま膳に映します。
出汁
だし
利尻昆布と枯節を、その朝に引く一番出汁。すべての料理の土台となる香りを、何より大切にしています。
器
うつわ
九谷焼、山中漆器、大樋焼。土地の工芸とともに、目でも味わうひとときをお届けします。
GALLERY
A moment of beauty






FAQ
Questions
Qドレスコードはありますか?+
A
特別なドレスコードはございません。気取らずお楽しみいただける空間ですので、リラックスしてお越しください。
Qアレルギーや苦手な食材に対応してもらえますか?+
A
可能な限り対応いたします。ご予約時にお申し付けください。食材の仕入れ状況により対応が難しい場合もございますので、あらかじめご了承ください。
Q子ども連れでも利用できますか?+
A
お子様連れでのご来店も歓迎しております。ご予約時にお子様の人数・年齢をお知らせいただけますと、席のご用意がスムーズです。
Q駐車場はありますか?+
A
近隣のコインパーキングをご利用ください。公共交通機関のご利用もぜひご検討ください。
RESERVATION
ご予約
1
日時2
お客様情報3
確認2名様
ACCESS
アクセス
ADDRESS
石川県金沢市東山2-3-4
北鉄バス「片町」停留所より徒歩2分
TEL
076-000-0000HOURS
昼 11:30〜14:00 / 夜 17:30〜22:00(水曜定休)
お車でご来店の場合、近隣コインパーキングをご利用ください。
ご予約はお電話またはご予約フォームより承っております。